9 Fantastische Vorteile von Kollagen • Ein Sweet Pea Chef


Haben Sie sich jemals gefragt, warum alle über Kollagen sprechen? Dieser Beitrag gibt Ihnen die Fakten und erklärt 9 erstaunliche Vorteile von Kollagen.

Je mehr „Vorteile von“ Artikeln ich auf dieser Site poste (wie die 9 Erstaunliche Vorteile von Zitronenwasser und das 9 Schockierende Vorteile von Sauerkraut), desto mehr Fragen werden mir zu Superfoods gestellt und wie sie Ihre Gesundheit verbessern können.

Und ich finde das ziemlich cool.

Weil es mir bestätigt, dass immer mehr Menschen einen gesunden Lebensstil suchen. Es ist in vielerlei Hinsicht eine Win-Win-Situation.

Ein gesunder Lebensstil bedeutet, sauber zu essen. Und sauber essen bedeutet, dass Sie sich von Gewohnheiten wie dem Essen vieler verpackter Lebensmittel und Zucker hinzugefügt. Sie genießen die Güte von Vollwertkost und lernen, wie es ist, sich gesund und voller Energie zu fühlen.

Als mir die Frage nach Kollagen und den gesundheitlichen Vorteilen gestellt wurde, beschloss ich, sofort einzutauchen, da ich wusste, dass ich selbst ein oder zwei Dinge lernen würde. Und ich tat.

Werfen wir einen Blick darauf.

WAS IST COLLAGEN?

Kollagen ist Protein im Körper. Es ist das Protein am meisten gefunden, eigentlich. Denken Sie daran, dass wir in früheren Beiträgen darüber gesprochen haben Eiweiß ein Baustein im Körper sein? Nun, Kollagen ist ein ziemlich wichtiger Bestandteil der Stärkung von Sehnen, Bändern, Haut und Muskeln. Kollagen ist sogar in der gefunden Zähne und Blutgefäße.

Obwohl es weit über 20 Arten von Kollagen gibt, sind fünf Arten am bekanntesten.

  • Typ I strukturiert das Bindegewebe, Zähne, Knochen, Sehnen, Haut und mehr.
  • Typ II dient hauptsächlich zur Dämpfung der Gelenke.
  • Typ III kommt in den Arterien, Muskeln und Organen vor.
  • Typ IV unterstützt die Haut.
  • Typ V ist wichtig für die Augen (hauptsächlich die Hornhaut) und die Knochen

Nahaufnahme oben Bild einer mit Erdbeeren gefüllten Glasschale als Quelle von Vitamin C.

Was ist der beste Weg, um Collagen zu bekommen?

Vitamin C ist wichtig für Kollagen. Sie sehen, im Körper ist Kollagen das erste Prokollagen. Es wird durch die Kombination von Prolin und Glycin, zwei Aminosäuren, verarbeitet und verändert. Vitamin C ist für den Prozess wesentlich. Lysin ist eine dritte Aminosäure, die für die Produktion von Kollagen.

Um das zu bekommen Vitamin C Sie brauchen Paprika, Kiwis, Erdbeeren, Pfirsiche, Birnen, Ananas und ungesüßte Säfte wie Grapefruit und Orange.

Proline wird in Hüttenkäse, Rindfleisch, Soja, Schweinefleisch und Gelatine (Pulver und Desserts) geliefert.

Einige Leute werden Schweinefleischprodukte wie Schweinehaut-Snacks essen, um zu bekommen Glycin. Sie können es auch in Huhn, Lamm, Krebstieren wie Krabben und Gelatine finden.

Kupfer ist auch wichtig, wenn es um die Kollagenproduktion geht. Achten Sie auf Organfleisch, Linsen, Cashewnüsse und Sesam.

Um Ihre Aufnahme von zu steigern Lysin, essen Schweinefleisch, rotes Fleisch und Geflügel. Kabeljau und Sardinen sind gute Lysinquellen, ebenso wie Eier und Tofu.

Schließen Sie oben oben Bild einer langsamen Kochschale mit Rindfleischeintopf, mit einer Hand, die einen Löffel hält und den Eintopf rührt.

Welche Lebensmittel fördern das Kollagen?

Obwohl Kollagen leicht in einer Nahrungsergänzung aufgenommen werden kann, ist es immer am besten, Dinge, die Ihr Körper benötigt, über eine Nahrungsquelle zu erhalten. Nicht alle Nahrungsergänzungsmittel sind zum einen reguliert, und die Nährstoffe aus Lebensmitteln werden leichter aufgenommen und verwendet.

  • Knochenbrühe ist die Hauptnahrungsquelle für Kollagen, obwohl einige Studien sagen, eine Ergänzung kann genauso gut sein. Machen Sie Ihre eigene, um die beste Knochenbrühe zu erhalten. Knochenbrühe hat viel zu bieten, denn sie enthält Magnesium, Glucosamin, Kollagen und Aminosäuren, um nur einige zu nennen.
  • Tomaten haben viel Vitamin C, wichtig für die Produktion von Kollagen. Sie enthalten auch Lycopin gut für die Haut.
  • Kupferist, wie erwähnt, der Schlüssel zur Kollagenproduktion und in Nüssen gefunden. Cashewnüsse sind Kupferkraftwerke.
  • Bohnen sind ausgezeichnet Faserquellenund enthalten auch das alles entscheidende Kupfer.
  • Früchte sind erstklassig für Vitamin C. Essen Sie viel Blaubeeren, Himbeeren, Guaven, Grapefruit und Mangos.
  • Eier haben viele Vorteile. Insbesondere Eiweiß enthält viel Prolin.
  • Wenn du zerschneidest HähnchenSie sehen ohne Zweifel das Bindegewebe. Deshalb ist Huhn ein gute Quelle von Kollagen.

SIND KOLLAGENZUSÄTZE GESUND?

Ja, Kollagenpräparate sind gesund und viele Menschen entscheiden sich dafür, ihr Kollagen auf diese Weise zu erhalten.

Ich habe Kollagenpräparate nicht sehr berührt, aber sie können bei manchen Menschen Sodbrennen verursachen. Wenn Sie allergisch gegen die Quelle des Kollagenpräparats oder dessen Inhaltsstoffe sind (z. B. Meeresfrüchte), kann dies zu einer Reaktion führen.

Kaufen Sie unbedingt eine hochwertige Ergänzung und suchen Sie nach Pillen oder einem Pulver, das reguliert ist, damit Sie wissen, dass Sie das bekommen, wofür Sie bezahlt haben.

Abgesehen davon ist mein Lieblingsweg, Kollagen zu bekommen, durch Ihr Essen als Teil Ihrer gesunden, ausgewogenen Ernährung.

Nahaufnahme oben Bild einer blauen Schüssel, die 6 braune Eier enthält, eine gute Quelle von Prolin.

IST COLLAGEN VERDAUBAR?

Ja, Kollagen ist verdaulich. Aber es ist etwas komplizierter. So funktioniert es. Kollagen wird bei der Verdauung abgebaut. Dann wird es in den Blutkreislauf aufgenommen.

Bei Nahrungsergänzungsmitteln wird das Kollagen typischerweise hydrolysiert, was bedeutet, dass Aminosäuren in Peptide zerlegt werden, die dann leicht absorbiert werden. Das Hydrolysieren ermöglicht eine einfache Mischung in Flüssigkeiten und deshalb fügen viele Menschen einem Getränk wie Wasser oder Saft Ergänzungen hinzu.

Bei Lebensmitteln unterstützen die Aminosäuren aus Protein-Nahrungsquellen die Produktion von Kollagen. Der Körper baut sie ab (im Gegensatz zu den hydrolysierten Nahrungsergänzungsmitteln), um die Kollagenproduktion zu unterstützen. Die Aminosäuren sind wichtig (denken Sie an Lysin, Prolin und Glycin) für die Verarbeitung des Kollagens, wie ich bereits sagte. Das Essen von Lebensmitteln mit diesen Aminosäuren steigert die Kollagenproduktion.

In meinem Beitrag erkläre ich viel über Proteine, Aminosäuren und unvollständige / vollständige Proteine Der ultimative Leitfaden für die besten veganen Proteinersatzstoffe wenn Sie mehr wissen möchten.

WAS MACHT COLLAGEN FÜR DEN KÖRPER?

Auf geht’s. Schauen wir uns die 9 Vorteile von Kollagen an, ob als Ergänzung oder in der Nahrung:

1. COLLAGEN KANN DIE HERZGESUNDHEIT STEIGERN

EIN Test im Jahr 2017 zeigten, dass Teilnehmer, die das vorgestellte Kollagenpräparat 6 Monate lang zweimal täglich einnahmen, vielversprechende Ergebnisse erzielten. Die Prävention und Behandlung von Atherosklerose (Fettablagerungen und Plaquebildung in den Arterien) wurde beobachtet.

Nahaufnahme Bild von Lacey beim Training, gekleidet in Trainingskleidung, bereit, eine Gewichtsstange aufzunehmen.

2. COLLAGEN KANN DIE MUSKELMASSE ERHÖHEN

Verlust von Muskelmasse und Kraft wird oft mit Alter, Aktivitätsniveau und Geschlecht korreliert. Kollagen kann zur Steigerung der Muskelmasse beitragen. Es ist wichtig zu beachten, dass der Konsum von Kollagen zusammen mit Bewegung noch vorteilhafter ist. Möchten Sie die beste Zeit zum Trainieren erfahren? Schau mal Hier!

3. COLLAGEN AIDS ZUR VERMEIDUNG VON KNOCHENVERLUST

Frauen nach der Menopause wurden in eine eingeschrieben 3-monatiges Studium was bewies, dass der Konsum von Kollagen die Knochenmineraldichte verbesserte. Osteoporose ist eine Krankheit, die durch einen Anstieg des Kollagens im Körper gehemmt werden kann.

4. COLLAGEN UNTERSTÜTZT DAS GEHIRN

Schutz vor Krankheiten wie Alzheimer kann durch Kollagen bereitgestellt werden. Die Neuronen im Gehirn können durch eine Erhöhung der Kollagenaufnahme geschützt werden.

5. COLLAGEN KANN GEMEINSAME SCHMERZEN REDUZIEREN

Mit zunehmendem Alter nimmt die Kollagenmenge im Körper ab. Dies ist ein Grund, warum Gelenkschmerzen häufiger auftreten. Eine Studie hat das zum Beispiel gezeigt Knieschmerzen waren signifikant reduziert bei Teilnehmern, denen Kollagen aus Hühnerknorpel verabreicht wurde.

Blick von oben auf 8 Essenszubereitungsbehälter mit gezogenem Schweinefleisch.  Es gibt 2 Essenszubereitungsbehälter für jeden der gezogenen Schweinefleischaromen.  Schweinefleisch ist eine gute Lysinquelle zur Herstellung von Kollagen.

6. COLLAGEN KANN DIE GESUNDHEIT DER HAUT VERBESSERN

Der Verlust von Kollagen in der Haut, wenn wir älter werden, ist in den Falten, die wir sehen, ziemlich offensichtlich. Zahlreiche Versuche wurden mit vielversprechenden Ergebnissen durchgeführt. Faltenreduktion und bessere Hautfeuchtigkeit wurden bei Frauen dokumentiert, die trank ein Getränk mit Kollagen darin über einen Zeitraum von 12 Wochen.

7. COLLAGEN KANN DIE GESUNDHEIT VON GUT VERBESSERN

Alaskan Pollock Haut, eine großartige Kollagenquelle, wurde in einer Studie verwendet, um den Wert bei Verwendung gegen Entzündungen und Schäden an der Darmschleimhaut zu bestimmen. Dies wird durch die Dokumentation der Kollagenwerte von Patienten mit entzündlichen Darmerkrankungen, die verringert wurde.

8. COLLAGEN KANN DIE GESUNDHEIT UNTERSTÜTZEN

Obwohl weitere Studien erforderlich sind, wird angenommen, dass langfristige Ergänzung mit Kollagen kann bei der Verringerung von Rückenschmerzen angezeigt sein.

9. COLLAGEN KANN NÄGEL STÄRKEN

Hast du brüchige Nägel? Probieren Sie Kollagen aus. Steigern Sie Ihre Aufnahme, indem Sie einige der Lebensmittel essen, die ich erwähnt habe. Nagelstärke war ein Vorteil, der bei Frauen beobachtet wurde, die ihre Kollagenaufnahme ergänzten, und sie fanden ihre Nägel weniger spröde sein nach nur 4 Wochen.

Überkopfbild von 4 kleinen Schüsseln, die grünen Tee, grüne Teeblätter und Wasser enthalten.  Grüner Tee hat erstaunliche Vorteile.

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